N-乙酰-D-氨基葡萄糖熔點： 196·0-205·0℃

比重： 1

儲存條件： RT

外觀： 白色粉末

溶解性： 溶于水。

用途： 是生物細胞內許多重要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量zui高。它是合成雙歧因子的重要前體，在

敏感性： 易吸潮

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